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  • Tras más de dos décadas, este lunes el precio de la yerba mate queda desregulado en todo el país

    Tras más de dos décadas, este lunes el precio de la yerba mate queda desregulado en todo el país

    La grilla de precios base fijada por última vez (mediante laudo) venció este domingo 31 de marzo. Y si bien, representantes de la producción intentaron negociar con las industrias para definir nuevos costos para la materia prima, no hubo quorum y finalmente la actividad queda desregulada. El escenario podría cambiar si Nación llegara a designar a un nuevo presidente para el Instituto, siempre y cuando el DNU lo permita.

    Este lunes, pierde vigencia la grilla de precios fijada por última vez a través de laudo de Nación y tras más de dos décadas, el mercado yerbatero queda oficialmente desregulado en Argentina. Representantes de la producción fracasaron en sus intentos de negociar y como consecuencia de políticas del Gobierno de Milei, el INYM seguirá publicando una grilla de costos, pero ya no serán precios básicos para regular la producción y la industria, sino pasarán a ser valores de recomendación o sugerencia.

    A partir de ahora los productores se enfrentan a la decisión de negociar por sí mismos y aceptar precios por parte de las industrias o abstenerse de cortar la hoja verde, esperando mejores condiciones de mercado. Ambas posturas ya se vieron en distintos municipios en Misiones: por un lado, en Andresito un grupo de productores aceptó vender el kilo de la hoja verde a $370 a las industrias, con la promesa de ir actualizando este valor; mientras que, por otro lado, productores de San Pedro, por ejemplo, frenaron la cosecha.

    Lo cierto es que desde que Milei incluyó en su DNU a la yerba mate, grandes productores e industriales yerbateros apoyaron esta decisión dado que les beneficiaba ya no tener la oblicación de ofrecer su producto a precios regulados. Esto mismo podría impactar en el precio en góndola para los consumidores finales.

    De esta forma, el Gobierno de Milei logró lo que tanto buscaba al incluir la yerba mate en su DNU: desregular una de las economías regionales más importantes para el NEA. Únicamente el panorama podría cambiar su rumbo si Nación llegara a designar a un nuevo presidente para el Instituto y que este a su vez, tenga la iniciativa de volver a regular la actividad. Aunque, nada parece afirmar que hayan intereses en que ocurra una u otra cosa, sobre todo si se tiene en cuenta que Vilella designó a Notta como presidente del INYM, luego lo puso en duda y nunca lo oficializó.

    Cabe recordar además, que si Milei incluye finalmente a la yerba mate en la lista de alimentos que pueden ser libremente importados al país, el escenario también podría cambiar con la llegada de mayor competencia extranjera en el mercado yerbatero.

  • Yerba mate en 2018: el consumo aumentó en 2 millones de kilos en comparación con el 2017

    Yerba mate en 2018: el consumo aumentó en 2 millones de kilos en comparación con el 2017

    En las últimas horas, la Secretaría de Gobierno de Agroindustria presentó un informe en el cual se refleja que durante el año pasado el consumo de yerba mate fue todo un récord, tanto en el mercado interno como en las exportaciones.

    De acuerdo a los datos proporcionados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), en 2018 las ventas en el mercado interno alcanzaron su mayor nivel histórico con 261, 9 millones de kilos y las exportaciones llegaron a 43 millones de kilos, sobre una producción total de 809.022.683 kilogramos, regresando a los números habituales de producción luego de una baja en 2017 debido a los problemas climáticos.

    A partir de estas cifras, el consumo interno aumentó en casi dos millones de kilos, y las ventas al exterior crecieron un 38,6% en relación a 2017. “Estos indicadores fueron el resultado del esfuerzo asumido por toda la cadena yerbatera, combinado con el apoyo del INYM y la confianza de los consumidores”, expresaron desde la cartera de Agroindustria.

    En materia de exportaciones, Siria evidenció una importante recuperación y sigue como principal destino de nuestras ventas al exterior. También se consolidó el mercado de Chile, como segundo destino, y aumentó la demanda de mercados como Estados Unidos y Europa.

    Además, el informe de Agroindustria sostiene que durante diciembre de 2018, los paquetes de medio kilo representaron el 59% de las salidas de molinos al mercado interno. Luego con el 34,39% se ubicaron los paquetes de 1 kilo, con el 2,12 % los envases de dos kilos, y con el 1,15% los de cuarto kilo.

    Reconocimiento

    Es importante destacar además que, de acuerdo a los datos históricos que se mantiene con pocas variantes la participación de los distintos formatos en las salidas de molino con destino al mercado interno, concentrando los formatos de ½ y 1 kilo, el 93,39% de las mismas.

    “Debemos agradecer a los productores y trabajadores rurales, a los secaderos, a las cooperativas, a la industria y a los exportadores porque cada uno desde su rol hizo los esfuerzos necesarios para proveer de materia prima, financiar la actividad, asumir los riesgos y desafíos que permitieron obtener un balance más que positivo. También agradecer a los consumidores que se mantuvieron fieles y eligieron nuestro producto, a nuestra Infusión Nacional”, comentó el presidente del INYM, Alberto Re.