Santa María será sede del encuentro del NOA y Provincial de Enoturismo


Desde mañana jueves 8, y por el término de dos días, se realizará en Santa María el 1° Encuentro de NOA y 2° Encuentro Provincial de Enoturismo, un evento destinado a conocer las herramientas de gestión, planificación, calidad e innovación turística y productiva orientado a potenciar el desarrollo de la actividad.

El mismo se realizará en las instalaciones de Hotel de Turismo “Cielos del Oeste” de 9.00 a 18.00 y contará con la presencia del Intendente de Santa María, CPN Juan Pablo Sánchez, la Secretaria de Turismo de Catamarca, Mlga. Natalia Ponferrada, y la Lic. Ana Cornejo, del Ministerio de Turismo de Salta, y dará continuidad a los trabajos realizados en materia Enoturística el pasado mes de agosto en Fiambalá.

En la oportunidad, disertarán el Enólogo Walter Bressia sobre la “Reconversión Vitivinícola y el Enoturismo en Argentina”, luego trabajara el Panel NOA con los representantes de las provincias de Tucumán, Salta, Jujuy, La Rioja y Catamarca siendo modelador Rodrigo Lemos del COVIAR, terminando la primera jornada con una charla sobre ¿Cómo crear productos Enoturísticos?, a cargo de Leticia Fragapane del COVIAR.

El viernes, en tanto, se producirán distintas visitas a bodegas santamarianas como son la de El Esteco, Chañar Punco, Prelatura y La Soledad.

Cronograma del Encuentro Provincial de Enoturismo.

Qué es el Enoturismo

El Enoturismo o turismo enológico es un tipo de turismo enfocado en las zonas de producción vinícolas. Se relaciona con el turismo gastronómico, y con el turismo cultural dependiendo del carácter histórico o artístico de la industria vinícola en la zona como patrimonio industrial.

También se han desarrollado tratamientos de belleza y salud basados en vinos, denominado vinoterapia. El enoturismo ofrece a las bodegas la posibilidad de promocionar el origen de sus productos, y pueden disponer de espacio para venta o posibilidades de ofrecer una cata.