El precio del arroz en Japón ha mostrado señales de moderación, descendiendo a 3.920 yenes (unos 23 euros) por un saco de 5 kg, lo que representa una caída del 6,1% con respecto a la semana anterior. Aunque sigue siendo un 78,4% más alto que hace un año, el arroz mezclado mostró un precio promedio de 3.495 yenes (20,7 euros), una bajada del 8,8%. Mientras tanto, el arroz de marca se vendió por un promedio de 4.338 yenes (25,7 euros), un 2,4% menos que en los siete días anteriores. Según el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca, es la primera vez en 91 semanas que los precios han bajado durante cuatro semanas consecutivas, y por primera vez desde marzo de 2022, el precio promedio del saco de arroz de 5 kg ha caído más de 100 yenes en comparación con la semana anterior. La evolución de los precios ha llevado el precio promedio del saco de arroz por debajo del umbral de los 4.000 yenes por primera vez desde la semana que finalizó el 2 de marzo. El gobierno japonés se comprometió a llevar el precio promedio de venta al público de un saco de 5 kg de arroz a unos 3.000 yenes (17,7 euros) para finales de junio. Con un consumo promedio de 60,20 kg de arroz por hogar japonés el año pasado, el encarecimiento del arroz llevó al Gobierno a intervenir en mayo, distribuyendo parte de las reservas nacionales entre los grandes minoristas, tras lo cual el entonces ministro Taku Eto dimisionó. A pesar de las medidas implementadas, el alza del precio del arroz continuó afectando el índice general de inflación. La inflación subyacente se situó en el 3,7%, marcando el mayor aumento desde enero de 2023. Mientras tanto, los precios de los alimentos frescos bajaron un 0,1% interanual, mientras que el arroz lideró las subidas con un incremento interanual del 101,7% en mayo, la mayor subida de toda la serie histórica. Los precios de la energía también mostraron un crecimiento moderado al 8,1% interanual en mayo. La inflación subyacente alcanzó su mayor nivel desde enero de 2024. (Con información de Europa Press)
#Japón #arroz #precios