Inquietante caída del 24% en exportaciones de carne vacuna en Argentina

Las exportaciones de carne vacuna argentina registraron una significativa caída del 24% en los primeros cuatro meses de 2025, debido a la retracción de la demanda desde China y un leve repunte en mercados como Israel y Estados Unidos. Hasta abril, se enviaron al exterior 156.300 toneladas peso producto (tn pp), representando una reducción interanual de 56.500 tn pp. A pesar de la disminución en los volúmenes, la facturación alcanzó los USD 899,2 millones, gracias a la recuperación del precio promedio de exportación que se incrementó un 35,1%. China, a pesar de continuar siendo el principal destino, redujo su participación relativa. Otros mercados, como Israel y EE.UU., mostraron desempeños más dinámicos, ocupando el segundo y tercer lugar respectivamente. En conjunto, estos destinos representaron el 24,1% de la facturación total por exportaciones de carne vacuna, equivalentes al 58,4% de lo ingresado por las ventas a China. El sector exportador de carne vacuna argentino experimentó una etapa de contracción en los volúmenes colocados en el exterior durante estos primeros meses, sobre todo por la menor demanda de China. No obstante, los valores internacionales mejoraron de forma generalizada, atenuando el impacto en la facturación. Otros mercados, como Estados Unidos e Israel, mostraron una mayor dinámica, tanto en cantidades como en ingresos, y ganaron participación en el comercio internacional del rubro. #exportaciones #carnevacuna #mercadosinternacionales