El referente de la gastronomía argentina celebró el logro en sus redes sociales.
El chef local, oriundo de Belén, Julio Roldán, fue galardonado en Perú en el premio que otorga la Revista Mirada Internacional, «En honor a la excelencia».
«Ganó Argentina!!! GANO BELÉN CUNA DEL PONCHO!!. Muchas gracias a todos los que me acompañaron para llegar hasta acá siento una enorme felicidad. Gracias a mi familia, mis amigos y todos mis clientes y alumnos Ganar entre tantos chef del mundo es realmente gratificante«, escribió el catamarqueño en sus redes sociales.
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