Día del Nutricionista: desafíos y consejos para una alimentación saludable

En el marco del Día del Nutricionista en Argentina, celebrado cada 11 de agosto, la jefa del Servicio de Nutrición de la Maternidad 25 de Mayo, María Belén Rolón, destaca la importancia crucial de una alimentación equilibrada y la actividad física.

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OBESIDAD Y SOBREPESO

María Belén Rolón expresó su preocupación por el crecimiento del porcentaje de obesidad y sobrepeso en la población, así como por el aumento de enfermedades relacionadas con la alimentación, como el hígado graso. Según sus palabras, siete de cada diez personas sufren de hígado graso en la actualidad, afectando tanto a adultos como a niños.

ALERTA NUTRICIONAL

La profesional advierte sobre los riesgos del intrusismo profesional en el ámbito de la nutrición y desaconseja los ayunos prolongados, enfocándose en una alimentación equilibrada, con énfasis en la educación alimentaria y la práctica de actividad física. Recomienda buscar la asesoría de nutricionistas profesionales capacitados para prevenir patologías relacionadas con la alimentación.

PROFESIONALES DE LA SALUD

Rolón destaca la presencia de nutricionistas en los centros de salud, hospitales y maternidades de la provincia, alentando a la población a recurrir a profesionales capacitados para obtener una orientación alimentaria adecuada y personalizada.

CONCLUSIÓN

El mensaje principal insta a buscar la asesoría de profesionales en nutrición y a adoptar hábitos saludables de alimentación para prevenir enfermedades relacionadas con la nutrición y promover un bienestar duradero para toda la vida.