El pasado miércoles 8 de mayo, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires fue escenario del 13º NEOWORKSHOP Federal, un evento clave para el turismo argentino, organizado por la Federación de Cámaras de Turismo de la República Argentina en los salones del Hotel Marriott. Este encuentro contó con una destacada participación de representantes de todas las provincias argentinas, incluyendo La Rioja, Chaco, Entre Ríos, Jujuy, Catamarca, Chubut, Córdoba, Tucumán, Buenos Aires, Mendoza y Misiones.
El evento estuvo centrado en las rondas de negocios y la presentación de destinos turísticos de cada provincia, proporcionando una plataforma única para el intercambio comercial y la promoción de los atractivos regionales. La presentación de Catamarca fue particularmente cautivadora, destacando su Fiesta Nacional e Internacional del Poncho, un evento cultural de diez días que celebra las artesanías, sabores, música y danza locales.
Entre los asistentes notables estuvieron Daniel Scioli, Secretario de Turismo, Ambiente y Deporte de la Nación, y Yanina Martínez, Subsecretaria de Turismo de la Nación, junto a importantes empresarios del sector turístico. Por parte de Catamarca, Evangelina Quarín, Secretaria de Gestión Turística, y Soledad Soria, Directora de Promoción y Servicios Turísticos, encabezaron la delegación, enfatizando el deseo común de promover el crecimiento y el desarrollo regional.
Marcelo Coll, representante de El Jumeal Viajes, compartió su experiencia positiva: “Hemos tenido rondas de negocios muy interesantes con más de 15 reuniones altamente positivas. Esta semana ha sido muy productiva, especialmente el encuentro del martes en la Casa de Catamarca en CABA, donde más de 50 agencias de todo el país se reunieron, gracias al trabajo conjunto del Ministerio de Turismo, la Casa de Catamarca y el sector privado”.
El evento culminó con una muestra gastronómica federal que ofreció una experiencia sensorial única, con la presencia destacada de los chefs Bruno Agüero y Fernanda Aybar de la Escuela de UTHGRA. Ellos deleitaron a los presentes con platos típicos de la cocina tradicional de Catamarca, incluyendo vinos locales, aceitunas, liebre escabechada, quesillo bruleado, jabalí curado en pan de maíz, burritos de cabrito y maíz, cake de quinoa, cacao y naranja confitada, capias, gaznate y nueces confitadas.
Este NEOWORKSHOP Federal cerró sus puertas reafirmando a Catamarca como un destino en auge y demostrando el potencial de crecimiento constante en el sector turístico de la provincia.
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